Chef Tavuk Pirzola
Chef Tavuk Pirzola, özenle seçilmiş tavuk pirzolalarının özel baharat karışımıyla marine edilmesiyle hazırlanan, yoğun aromalı ve yumuşacık bir ızgara lezzetidir. Marine sürecinde etin içine işleyen baharatlar, pişirme sırasında karamelize olarak nefis bir kızarmış doku oluşturur. Tavuk pirzola yüksek ısıda mühürlenerek suyunu içinde tutar, böylece hem dışı çıtır hem de içi sulu ve lezzetli bir kıvam kazanır. Doyurucu porsiyonuyla hem klasik ızgara sevenlere hem de aromalı tat arayanlara hitap eden özel bir menüdür.
.jpg "Çıtır Soğan Halkaları")
